食堂食材配送

新闻分类

企业名称:海宁永鸿餐饮管理有限公司

联系人:康先生

手机:13967312583

邮箱:194283176@qq.com

地址:浙江省嘉兴市海宁市海洲街道联塘路79号一楼

网址:www.jxyhcy.com.cn


食堂管理系统如何让食堂盈利?

您的当前位置: 首 页 >> 新闻中心 >> 公司新闻

食堂管理系统如何让食堂盈利?

发布日期:2019-11-15 作者:海宁永鸿餐饮管理有限公司 点击:

       按照教育部要求,学校食堂作为公益性事业,应坚持非营利性原则。但长期以来,各地中小学食堂对外承包现象较为普遍,存在质量低、价格高的现象。其实可以理解虽然政府有足够的食堂补贴,但是在这种情况下如果依然出现财政赤字,相关福利是无法保障的。

       自主经营优点

       1、免除租赁费,原料采购及加工费也会随之既降低,最大程度的保证了食堂效益。

       2、学校食堂向师生提供餐饮服务取得的收入,属自主经营,免征营业税;若对外承包经营的,原则上,承包费按“服务业”税目征收营业税

       3、食堂福利化、服务无偿化,方便了广大师生,如果控制得当,食品卫生安全会得到较高的保证。

       自主经营缺点

       1、专业水平有限、服务质量低下

       2、食堂不断亏本,学校不断补贴,师生还有意见

       3、采购成本高,管理效益低下

       4、缺乏有效监管,安全风险较高

       其实团餐是一个非常微利的行业,稍微不注意就会出现管理不善,造成亏损的局面,术业有专攻,食堂也需要专业人士进行管理,而学校缺乏这样的人员,也缺乏这方面的培训,监管人员仅仅是注重卫生状况和基本安全防范,深层次的质量监督和质量检查是无法做到的。

       食堂如何实现盈余?

       这时就对食堂管理提出要求,如何将食堂在正常营收下,依然可以实现财政盈余,为广大师生创造更多福利?无论是自主经营亦或是承包食堂,完全可以在控制支出的情况下,将食堂越做越好。

       永鸿餐饮管理有限公司:通过智能硬件搭载强大的云端服务赋能团餐行业,实现对学校食堂的采购、生产、售卖、经营分析等全流程服务管理,全方位满足不同用户需求。

       永鸿餐饮管理系统

       以永鸿餐饮为例,食堂的订餐、后厨、进销存等管理,数据支撑与分析以及其他支持服务项目,一直是团餐体系急需优化的经营基础难题,长期制约着团餐企业的运营模式与扩大发展。

       永鸿餐饮管理有限公司针对行业痛点,推出订餐管理、出品管理、食品安全管理、供应商管理、采购管理、互动管理等六大管理体系,帮助食堂实现从餐前点餐、收银、厨打管理到后台库存、成本、进销存管理等全方位的智慧化管理升级,为食堂大大节约了成本、提高服务效率和质量、提升食堂运营管理水平。

       洞察食堂的所需,永鸿餐饮管理有限公司不断的研发创新,让品牌在市场中更具竞争力。对于食堂来说,实现盈利式自主经营只差一个管理系统;对于食堂承包商来说,减少人工降低成本也只差一个管理系统。


本文网址:http://www.jxyhcy.com.cn/news/394.html

关键词:嘉兴食堂承包,海宁食堂承包,桐乡食堂承包

上一篇:食堂承包三大注意事项
下一篇:没有了

最近浏览:

在线客服
分享 一键分享
欢迎给我们留言
请在此输入留言内容,我们会尽快与您联系。
姓名
联系人
电话
座机/手机号码
邮箱
邮箱
地址
地址